Меня на работе за эту неделю так за*бали, не побоюсь этого слова, что я вчера не пошла даже на танцы, а тупо приехала домой и полвечера ревела в спинку дивана. Ну нельзя так с людьми, как они!...
Вот сегодня я немного подуспокоилась и думаю, что же лучше: просить прибавку к зарплате (чтобы хоть афобазол окупался) или же тупо уволиться и искать новую работу. С одной стороны, сейчас вакансии на аналогичные должности "стоят" тысяч на пять больше, с другой стороны - где гарантия, что на новом месте будет лучше? С третьей стороны, что меня тут держит? Да по большому счету, ничего. Пока есть возможность, можно и поискать местечко получше... С четвертой стороны, обидно, что на одном месте опять лишь четыре месяца продержалась...
Чего делать-то?..
Сегодня полдня спала, полдня убиралась, почитала дневники, полазила в инете, приготовила ужин (Юлечке спасибо большое за пароварку!), первый раз в жизни испекла блины, и успела уже обидеться на Артема (он совершенно не умеет сначала подумать, а потом сказать. Всегда: сперва ляпнет что-то, а потом извиняется...)
Кстати, у кого есть пароварка, мой любимый рецепт: мясо (у меня была свинина) размораживается, режется на небольшие кусочки. Затем маринуется в смеси сметаны и майонеза, плюс соль-перец, минут 15-20-30. Пока мясо пропитывается, чистим картошку, затем режем на тонкие пластики, складываем в корзину пароварки, солим, сыплем туда же мелко порубленную зелень (у меня укроп и зеленый лук), хорошо перемешиваем и ставим на пароварку (куда уже налита вода). Во вторую корзину пароварки складываем пропитавшееся маринадом мясо. Накрываем все это счастье крышкой и ставим пароварку минут на 35-40. И ждем сигнала) получается очень нежное мяско, которое тает во рту, мягкая и вкусная картошечка.
Так же, одновременно с картошкой, делала котлеты: рецепт обычный, по которому вы всегда делаете котлеты. Фарш-лук-яйцо-соль-перец-размоченная в молоке белая булка... Вариантов масса, у меня было так. Делаем обычные котлетки и вместо того, чтобы жарить, складываем в верхнюю (над картошкой) корзину, так же, как и мясо. И на 40 минут. Пальчики оближешь))))
Плюс Юля меня наумела готовить в пароварке вкуснейшуюр рыбку. Она (я тоже) берет стейк семги или форели, очищает его от шкурки, хорошенько натирает его специальной смесью специй для рыбы и солью, и в пароварку минут на 20-25. В корзину умещается два таких стейка. К ним очень хорошо пойдет рис, лучше бурый или еще какой-нибудь эдакий)))
А еще я по-прежнему думаю о том, как же сильно я хочу свою квартиру.... Жаль нет у меня дальних родственников, которые могли бы поделиться со мной деньгами на покупку оной....ну либо оставить в наследство, я не знаю...
Эх...